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Großküchenarmaturen
Töpfe, Kessel, Pfannen und bergeweise Geschirr – aber ganz wenig Zeit, um alles gründlich zu reinigen. Wer den Alltag in einer Großküche kennt, der weiß, was hier speziell die Gastro Armaturen leisten müssen. Da sind zum einen hohe Wasserleistungen nötig, damit die Arbeit zügig voran geht. Und dann müssen die Armaturen natürlich auch für einen dauerhaft zuverlässigen Einsatz geschaffen sein, also besonders robust und langlebig sein.
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![KNAUSS profi Geschirrspülbrausegarnitur](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 489 489" width="489" height="489"></svg>)
KNAUSS profi Geschirrspülbrausegarnitur- Erhältlich in 1/2” Ausführung oder 3/4” Ausführung
- schwere Gewerbe-Ausführung
- glanzverchromt
- doppelt eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation
durch DVGW-zugelassenenen Rückflussverhinderer - Standrohr 1/2” x 1/2” AG aus Messing Ø 20,5 mm
- Standrohrhalter Ø 8, L 120 mm aus Messing
- Wandflansch mit Edelstahlschrauben und Dübeln S8
- Brauseeinhängehaken aus Messingstange Ø 8 mm
- Federhalter mit Abtropfbohrungen stufenlos fixierbar
- Tragfeder aus Edelstahl 1.4310 K - Oberfläche gebeizt
- Gelenkadapter bewährt als Knick- und Verdrehschutz
für Hochdruck-Edelstahlschlauch 1/2” x 1/2” Konusmutter - rückschlagfreie Selbstschlussbrause:
mit stufenlos dosierbarem Handgriff und Feststeller für Dauerbetrieb
mit 4 fest voreinstellbaren Wassermengen-Einsätzen
für Wasserspar- bis Wasserleistungsmaximalbetrieb
mit wärmeisoliertem Handgriff aus schwarzem Kunststoff
wartungsfreundliches Ventilgehäuse aus Messing
mit Geschirrschutzring aus schwarzem Weichgummi
1/2” Ausführung:
- mit zuschaltbarem Auslaufventil 1/2” am Standrohr
- mit Keramikscheiben-Oberteil 1/2” und Hebelgriff
- mit schwenkbarem Rohrauslauf Ø 20 mm
3/4” Ausführung:
- mit zuschaltbarem Auslaufventil 3/4” am Standrohr
- schweres Modell mit Edelstahlventilsitz 3/4”
- mit Fettkammeroberteil 3/4” und Pentachrom-Metallgriff
- mit schwenkbarem Rohrauslauf Ø 25 mm
- KNAUSS vita Geschirrspülbrausegarnitur
- mit Einlochbatterie 1/2”
- schwere Gewerbe-Ausführung
- glanzverchromt
- doppelt eigensicher gegen Rückfließen und Zirkulation,
durch DVGW-zugelassenenen Rückflussverhinderern - Standrohr 1/2" x 1/2" AG aus Messing Ø 20,5 mm
- Standrohrhalter Ø8 - L120 mm aus Messing
- Wandflansch mit Edelstahlschrauben und Dübeln S8
- Brauseeinhängehaken aus Messingstange Ø8 mm
- Federhalter mit Abtropfbohrungen stufenlos fixierbar
- Tragfeder aus Edelstahl 1.4310 K - Oberfläche gebeizt
- Schlauchabriebschutz für hygienisch kunststoffüberzogenen Edelstahlgeflecht-Hochdruckschlauch 1/2" x 1/2" mit 2-facher Drehkonusmutter - läßt keine Verwindungen zu
- rückschlagfreie Selbstschlussbrause:
mit stufenlos dosierbarem Handgriff und Feststeller für Dauerbetrieb
mit 4 fest voreinstellbaren Wassermengen-Einsätzen
für Wasserspar- bis Wasserleistungsmaximalbetrieb
mit wärmeisoliertem Handgriff aus schwarzem Kunststoff
wartungsfreundliches Ventilgehäuse aus Messing
mit Geschirrschutzring aus schwarzem Weichgummi - mit KNAUSS vita Hebelmischer-Einlochbatterie 1/2":
Hochleistungskartusche Ø40 mm Typ "C"
Hebel Modell "T2"
Stehbolzenbefestigung und Edelstahl-Flexschläuche
mit DVGW-zugelassenen Rückflussverhinderern
zuschaltbarem Auslaufventil 1/2" am Standrohr
mit Keramikscheiben-Oberteil 1/2" und Hebelgriff
mit schwenkbarem Rohrauslauf Ø20 mm, A 300 mm, H 210 mm
- KNAUSS profi Geschirrspülbrausegarnitur
- Erhältlich in 1/2” Ausführung oder 3/4” Ausführung
- 1/2” Ausführung
- schwere Gewerbe-Ausführung
- glanzverchromt
- doppelt eigensicher gegen Rückfluss und Zirkulation, durch DVGW-zugelassenenen Rückflussverhinderer
- Standrohr 1/2” x 1/2” AG aus Messing Ø 20,5 mm,
- Standrohrhalter Ø 8 mm, L 120 mm aus Messing
- Wandflansch mit Edelstahlschrauben und Dübeln S8
- Brauseeinhängehaken aus Messingstange Ø 8 mm
- Federhalter mit Abtropfbohrungen stufenlos fixierbar
- Tragfeder aus Edelstahl 1.4310 K - Oberfläche gebeizt
- Gelenkadapter bewährt als Knick- und Verdrehschutz für Hochdruck-Edelstahlschlauch 1/2” x 1/2” Konusmutter
- mit rückschlagfreier Selbstschlussbrause:
mit stufenlos dosierbarem Handgriff und Feststeller für Dauerbetrieb
mit 4 fest voreinstellbaren Wassermengen-Einsätzen
für Wasserspar- bis Wasserleistungsmaximalbetrieb
mit wärmeisoliertem Handgriff aus schwarzem Kunststoff
wartungsfreundliches Ventilgehäuse aus Messing
mit Geschirrschutzring aus schwarzem Weichgummi - mit 5XL Zweiloch-Standbatterie:
1/2” schweres Modell mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Pentachrom-Metallgriffe
Anschluss-Gewindestutzen 1/2” L 80 mm
mit integrierten DVGW-zugelassenen Rückflussverhinderern
Zuschaltung mit Keramik-Oberteil 1/2” und Hebelgriff
mit schwenkbarem Rohrauslauf Ø 25 mm oben auf Standfüßen L 100 mm (Standardausführung)
- 3/4” Ausführung
- gemäß kompletter Beschreibung wie oben aufgeführt
- mit 5XL Zweiloch-Standbatterie 3/4” schweres Modell:
mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Pentachrom-Metallgriffe
Anschluss-Gewindestutzen 3/4” L 80 mm
mit integrierten DVGW-zugelassenen Rückflussverhinderern
Zuschaltung mit Keramik-Oberteil 1/2” und Hebelgriff
mit schwenkbarem Rohrauslauf Ø25 mm oben auf Standfüßen L 100 mm (Standardausführung)
- PROGASTRO Säulen-Einlochbatterie 3/4”
- Säulen-Einlochbatterie 3/4"
- schweres Modell Schwenkauslauf Ø 25 mm 360°
- Strahlregler 3/4"
- Fettkammeroberteile und Pentachrom-Metallgriffe
- Gewindestutzen 1 1/4" L 80 mm
- flexible Anschlussschläuche mit 3/4" Überwurfmutter
- KNAUSS ping Sensor-Einlochbatterie 1/2”
- massiv gegossener, starrer Auslauf mit Strahlregler M24
- Ausladung 120 mm, Höhe 130 mm
- mit Temperaturwahlhebel rechts
- mit DVGW zugelassenen Rückflussverhinderer im Anschluss-Gewindenippel mit Schmutzfangsieben
- modular, wartungsfreundliches Baukastensystem
- in verchromter Ganzmetallausführung
- anschluss- und einsteckfertig für Eckventile und Steckdose
- mit 24h Zwangsprüfung
- mit Trafo 230/6V und Batteriebox
- Netz-und Batteriebetrieb
- PROGASTRO Säulen-Einlochbatterie 3/4”
- Säulen-Einlochbatterie 3/4"
- schweres Modell Schwenkauslauf Ø 25 mm 360°
- Strahlregler 3/4"
- Fettkammeroberteile und Pentachrom-Metallgriffe
- Gewindestutzen 1 1/4" L 80 mm
- flexible Anschlussschläuche mit 3/4" Überwurfmutter
- KNAUSS PowerJet Reinigungs-Set | Schlauch inkl. AnschlüsseArtikel-Nr.: 741612
- Außenhülle blau
- gewebeverstärkt mit weißer Innenseele
- für Leitungswasser
- fettsäurebeständig, (Lebensmittelqualität gemäß CE 2002/72)
- für den Außen- und Innenbereich verwendbar
- max. 10 bar dauerbelastbar
- Platzdruck 30 bar
- UV-beständig
- Temperaturbereich -15° bis +100°C
- Set 12 Meter mit konfektionierten Anschlüssen
- PROGASTRO 5XL Standbatterie schweres Modell
- Erhältlich in zwei Ausführungen, 3/4” und 1/2”
- 3/4”: mit Schwenkauslauf 360° - Strahlreglermundstück 3/4”, mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Fettkammeroberteilen 3/4”, mit langer Spindel und Rastkopf für Pentachrom-Metallgriffe, mit 2 Rosetten ø 42 mm und 2 Gewindestutzen L 80 mm
- 1/2”: mit Schwenkauslauf 360° - Mundstück M22 ab A300 mm 3/4”, mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Fettkammeroberteilen 3/4”, mit langer Spindel und Rastkopf für Pentachrom-Metallgriffe, mit 2 Rosetten ø 42 mm und 2 Gewindestutzen L 80 mm
- PROGASTRO 5XL Einlochbatterie schweres Modell
- Erhältlich in zwei Ausführungen, 3/4” und 1/2”
- 3/4”: mit Schwenkauslauf 360° - Strahlreglermundstück 3/4”, mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Fettkammeroberteilen 3/4”, mit langer Spindel und Rastkopf für Pentachrom-Metallgriffe, 1 1/4” Stutzen L 80 mm - Flexschläuche 3/4” Überwurfmutter
- 1/2”: mit Schwenkauslauf 360° - Mundstück M22 ab A300 mm 3/4”, mit Edelstahlventilsitzen 3/4” und Fettkammeroberteilen 3/4”, mit langer Spindel und Rastkopf für Pentachrom-Metallgriffe, M8 Stehbolzen L 80 mm - Flexschläuche 3/8” Überwurfmutter
- KNAUSS Spülbrause
- rückschlagfrei
- stufenlos dosier- und feststellbar
- für Dauerbetrieb
- mit wärmeisolierten Handgriff aus Kunststoff
- wartungsfreundliches Ventilgehäuse aus Edelstahl
- mit Geschirrschutzring aus schwarzem Weichgummi, bruchsicher
- 1/2” AG
- KNAUSS PowerJet Schlauchhalter
- robuste Ausführung aus V2A
- Materialstärke 2,0 mm
- Kanten gebrochen und entgratet
- inklusive Schrauben aus Edelstahl mit Dübeln
- für Schlauchlängen bis max. 50 m
- KNAUSS Edelstahlschlauch
- gewebeverstärkt mit weißer Innenseele
- Agraff-Profil aus Edelstahl 1.4301 poliert
- PVC-Innenschlauch gemäß NDF 61-, VA-, ACS-, KTW-Zulassung
- max.10 bar dauerbelastbar – Platzdruck 60 bar
- Temperaturen bis max. 70 °C – kurzfristig bis 80 °C
- zugfest bis 1.000 N – Biegeradius bis max. 70 mm
- KNAUSS PowerJet Reinigungsbrause
- robuste Messing- / Edelstahl-Ausführung
- wärmeisoliert mit dicker Gummiummantelung
- Brausestrahl stufenlos verstellbar vom Sprühnebel bis zum Punktstrahl
- feststellbar für Dauerbetrieb
- Belastung bis max. 24 bar – bis 50 °C möglich
- KNAUSS Edelstahlgeflechtschlauch | 1/2” x 1/2” IG | L 1,25 mArtikel-Nr.: 741983
- mit hygienisch glattem PVC-Kunststoffschlauch-Überzug schwarz
- mit nicht abnehmbarer, 2-fach drehbarer Konusmutter -lässt keine Verwindungen zu
- Länge: 1,25 m
- KNAUSS Tragfeder
- Tragfeder aus Edelstahl 1.4310 K gebeizt (DIN 17224/EN 10270-3)
- spannungsbelastbar und bruchsicher
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- KNAUSS Brausehaken
- zum Einhängen der Brause
- die Brause kann sowohl in ihrer vorgesehenen Position als auch frei am Schlauch eingehängt werden
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- Kärcher Schlauchhalter PlusArtikel-Nr.: 780297
- Alles zentral an einem Ort verstaut
- Für alle handelsüblichen Gartenschläuche
- Lange Haltbarkeit
- Einfache Anbringung an (Außen-)Wänden
Anwendungsgebiete
- Zur Bewässerung kleiner bis mittelgroßer Flächen und Gärten
- Zur Bewässerung unter Bäumen und Sträuchern
- Zum Gießen von Nutzpflanzen (kleinflächig, einzeln, Topfpflanzen)
- Zum Gießen von Zierpflanzen (kleinflächig, einzeln, Topfpflanzen)
- Zur Reinigung von Gartengeräten und Gartenmöbeln
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- Kugelgelenkperlator | chromArtikel-Nr.: 740032
- mit Umstellung für Geschirrbrause/Softstrahl
- Passend für alle handelsüblichen Armaturen
- mit Adapter
- M 22 x 1 / M 24 x 1
Sanitär – Gastro Armaturen
Für das Arbeiten in der Küche ist es notwendig, fließendes Wasser zu verwenden. Es wird sowohl zum Kochen von Speisen benutzt als auch zum Reinigen des Geschirrs. Die Gastroarmaturen werden verwendet, um die Wassertemperatur einzustellen oder die Wassermenge zu bestimmen. Sie unterscheiden sich zudem von herkömmlichen Küchenarmaturen im privaten Haushalt.
Gastro Armatur Küche – einfache Handhabung
Küchenarmatur Gastronomie gibt es als Tisch- oder Wandarmatur. Besonders häufig sind Spültischarmaturen im Gebrauch. Wichtig ist, dass das Wasser sowie die gewünschte Temperatur schnell aus dem Wasserhahn kommt, denn in der Gastronomie bleibt nicht viel Zeit, um auf die richtige Temperatur zu warten. Oft ist auch nur eine Hand frei, um den Wasserhahn zu bedienen, weshalb ein Einhebelmischer sehr praktisch ist. Es gibt aber auch Modelle, die unter dem Begriff Zweigriffmischer bekannt sind. Oft sind die Armaturen so designt, dass sie sich für große Spülwannen eignen. Damit lassen sich die Becken dann auch viel schneller füllen.
Gastro Spülbrause zum Vorbereiten von Geschirr und Besteck
Ein Gastronomie Wasserhahn Küche trägt dazu bei, die erhöhten Hygieneanforderungen zu erfüllen. Besonders praktisch ist die Gastro Geschirrbrause. Denn bevor das Geschirr in den Geschirrspüler kommt, werden in der Gastronomie zuerst die Speisereste mit einer Brause von den Tellern gespült. Diese Gastro Geschirrbrause gibt es in unterschiedlichen Varianten. So lässt sich beispielsweise die Strahlart regulieren, sodass selbst hartnäckige Verschmutzungen schnell beseitigt werden. Der Schlauch ist ein wichtiges Merkmal dieser Produkte, denn er ermöglicht dem Nutzer viel Bewegungsfreiheit. Er besteht aus einem Material in Lebensmittelqualität. Damit sich ein Wasserhahn für eine Gewerbeküche eignet, kommt es auf die Auslaufmenge des Wassers an und einen hohen Druck.
Gastro Armaturen – Küchenarmaturen
Von der Gastro Spülbrause bis hin zum Gastronomie Wasserhahn Küche bieten wir Ihnen in unserem Onlineshop hochwertige Armaturen an. Diese Produkte sind besonders leistungsfähig, damit sie die Anforderungen erfüllen, die in der Gastronomie bestehen. Wir achten bei den Produkten auf eine einfache Montage sowie langlebige Materialien. Das trifft auf rostfreien Edelstahl zu, der hygienisch sowie temperaturbeständig ist und sich deshalb für den Gebrauch in der Gastronomie eignet. Die Griffe werden durch die Mitarbeiter oft benutzt, deshalb sind sie extra stoßfest ausgerüstet. Auch die Reinigung ist schnell und einfach erledigt, was den Mitarbeitern sehr entgegenkommt.
Unterschiedliche Gastroarmaturen für die Küche
Bevor die Lebensmittel verwendet werden, müssen sie in der Küche gewaschen werden. Doch im Gegensatz zum privaten Haushalt verarbeitet die Großküche viel größere Mengen. Daran muss bei der Auswahl der Küchenarmatur gedacht werden. Für viele Arbeitsvorgänge ist fließendes Wasser nötig, weshalb gerade die Spültischarmaturen gefordert sind. So ist ein größerer Aktionsradius, ausgehend vom Wasserhahn, um das Spülbecken erforderlich. Sie haben die Wahl zwischen Einhebelarmatur oder Zweigriffarmatur sowie einer speziellen Brause. Das Material reagiert weniger auf Kalkbildung und die Reinigung ist weniger aufwändig.